Warum auf die Wasenalp kommen?
Deine Vorteile, wenn Du mit Deiner Firma oder Deinem Team auf der Wasenalp die nächste Sitzung, den nächsten Workshop oder die nächste Klausur machst.
Details
Nach dem Kochen...
IN DEN WARMEN WHIRLPOOL
Geniesse und entspanne Dich im warmen "Hotpot"
Hast Du Fragen?
MAGDALENA TSCHERRIG
Brauchst du eine weitere Auskunft? Willst du das weitere Vorgehen besprechen? Ich bin unter der Nummer
079 781 30 58 erreichbar.
Gemeinsames Kochen
Workshop
Beste Zeit: Ganzes Jahr
Dauer: 1h - 2h
Preis: ab CHF 150.00
In einer Restaurantküche stehen und sein eigenes Essen unter fachkundiger Führung zubereiten. Und zusätzlich den einen oder anderen Geheimtipp mit nach Hause nehmen.
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Das alles bekommst Du für Dein Geld
- Menüplanung und Einkauf von uns organisiert (exkl. Kosten Lebensmittel)
- Kochen in der Gastroküche unter fachkundiger Führung
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Treffpunkt
Nach Absprache
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Detailprogramm
Dauer 1 - 2 Stunden
Rüsten, schneiden, waschen, rühren, braten, dünsten, pochieren, frittieren, sieden, blanchieren, dämpfen, kurzbraten, würzen, kreieren, probieren und dabei ein Glas Wein trinken.
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Informationen zum Kurs
Anforderungen
Es sind keine Vorkenntnisse nötig.
Ziel für das Team
Teamwork und gemeinsam etwas "Gutes" gestalten und produzieren.
Verpflegung
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Ausrüstung
Schuhe und Bekleidung
- Bequeme Kleidung
- Solide rutschfeste Schuhe
Diverses
- Notizheft
Technische Ausrüstung
- Notitzheft
- evt. persönliches Kochbuch